Hawaii, Big Island

Auf Hawaii gibt es überall Shave Ice. In der Mitte ist normales Milcheis, darum herum wird aus „Schnee“ eine Kugel geformt und darauf je nach Geschmack verschiedene Sorten Sirup verteilt. Nach Wunsch bekommt man auch noch Vanillesoße als Topping. Neben einem Löffel steckt auch ein Strohhalm im Becher, mit dem man das geschmolzene Eis wie bei einem Slush trinkt. 

Das Highlight auf Big Island ist natürlich der Volcanoes National Park. Wir sind bereits tagsüber in den Park gefahren und haben uns verschiedene Aussichtspunkte angeschaut. Im Visitor Center geben die Parkranger gerne darüber Auskunft, wo an diesem Tag am besten Lava bestaunt werden kann. Richtig beeindruckend fanden wir es allerdings erst in der Nacht. Während man am Tag den qualmenden Vulkan kaum vom Nebel unterscheiden kann (wir hatten leider nicht das beste Wetter), sieht man im Dunkeln die glühende und fließende Lava um so deutlicher. Was für ein spektakuläres Erlebnis, das wir sicherlich nie mehr vergessen werden!